Анна Семенович: Принца надо искать! Сам не придет...


Сказал бы кто Ане еще год назад, что скоро она научится неплохо готовить, первая не поверила бы. Шансов стать королевой кухни у нее с детства не было: сначала все свободное время отнимал спорт, потом  - эстрада и телевидение. Но работа в программе «Барышня и кулинар» на канале ТВ Центр все изменила. Теперь даже ее соведущий Михаил Плотников, который и обучил Семенович премудростям готовки, готов ей рукоплескать: вкусно получается.

- Она не любила кухню, как всякая звезда! - рассказывает без утайки Михаил. Зато теперь... Аня научилась готовить технологически: умеет резать, крошить, отличать хорошее мясо от плохого. Но самое главное то, что она способна, едва открыв холодильник и увидев продукты, сочинить блюдо. И сумеет получить удовольствие даже от того, как разобьет яйцо.

Мы поговорили с Аней про еду и, естественно, про мужчин, ради которых женщины и идут на кухню. Одной-то есть неинтересно.

- Аня, женщина вообще обязана уметь готовить? Или это миф, который мужики придумали?

- Если она живет одна, то самой себе готовить утку с гречкой или баранину с айвой, наверное, не имеет смысла. Женщины все-таки едят не так, как мужчины, и вполне могут обойтись легким салатом, сыром или рыбкой на пару. Например, для себя я все готовлю в пароварке. Но, когда ко мне приходят гости, я с удовольствием демонстрирую, чему научилась. Когда друзья восхищаются моей стряпней, мне это приносит огромное удовольствие. Думаю, женщина все-таки должна быть способна что-то приготовить хотя бы на скорую руку.

- Сложные блюда вам под силу? Та же утка?

- А утку готовить как раз несложно. На самом деле кулинария - это не так страшно, как кажется. Хорошая хозяйка необязательно с утра до ночи у плиты. Готовить можно быстро, легко и просто. С современной техникой это не доставляет особых хлопот.

- Если к вам внезапно нагрянули друзья, а в духовке, как назло, не шкворчит баранина с айвой, какова схема действий?


- У меня в холодильнике всегда есть зелень. Можно быстро сделать зеленый салат. Плюс сыр, хлебцы, помидорчики - получаются маленькие канапе. В морозилке наготове креветки или курица - за считанные минуты это можно потушить. Через полчаса  гостей можно кормить.

- А если ждете гостей и их надо поразить?


- Мое коронное блюдо - это курица, тушенная с овощами. Готовится буквально за 20 минут. Режутся овощи, зелень - лук, петрушка, - бросаем в сковородку. Любое куриное мясо режем небольшими кусочками, добавляем к овощам, немного тушим в белом вине. Мой фирменный секрет: через 10 - 15 минут, когда курица будет уже готова, надо добавить листья рукколы прямо в сковородку и немного потомить. Очень вкусно заворачивать такую курицу в лаваш.
Один из выпусков «Барышни и кулинара» был посвящен простой солдатской еде. Михаил Плотников и гость программы Александр Маршал всю дорогу развлекали Аню армейскими байками.
Один из выпусков «Барышни и кулинара» был посвящен простой солдатской еде. Михаил Плотников и гость программы Александр Маршал всю дорогу развлекали Аню армейскими байками.
Фото: Олег РУКАВИЦЫН


- Ради кого вы готовы на такие кулинарные подвиги?


- Есть родители, друзья, есть я... А о личной жизни я промолчу.

- Каждой женщине важно, чтобы было кого накормить. Особенно 23 февраля. Но, увы, некоторым дамам некому дарить подарки, накрывать стол... Как им переломить жизнь?

- Нельзя переломить жизнь. Надо переломить себя! Если не с кем встретить праздник, это не значит, что надо сидеть дома, рыдать в обнимку с бутылкой вина и смотреть мелодрамы. Нужно надеть красивое платье, сделать прическу, взять подружку, хотя можно и без подружки, и идти в люди - в ресторан, в кафе. Потому что принц на белом коне сам к вам не постучится. Его нужно искать! Дайте судьбе шанс сделать вам подарок, о котором вы просите!

Самое ужасное, когда мы себя жалеем. Надо себя подбадривать и нацеливать на то, что в этом году обязательно повстречается вторая половинка. Потому что, как бы мы ни были успешны на работе, как бы ни были богаты и красивы, если мы одиноки - мы несчастны. Одиночество - это просто временный период в жизни. Все равно рано или поздно отношения начнутся. И мы должны это чувствовать, верить в это. Тогда все будет.

- А что делать мужчине, если он один и никак у него не клеится личная жизнь?

- Действовать! Нужно проявлять инициативу и верить в любовь!

- Анна, в мужской праздник все наши читатели замерли в ожидании ваших поздравлений. При этом читательницы, разумеется, ревниво ловят каждое ваше слово.

- Милые мужчины! Люблю вас страстно и нежно! Желаю вам, чтобы вы нашли в своей жизни ту самую единственную и неповторимую, которая сделает вас счастливыми. И пусть она не будет вас активно ревновать, когда вы смотрите на меня по телевизору!

Отзывы (0) Написать отзыв

Здесь публикуются отзывы и обсуждения статей.

Сообщения не по теме удаляются.

не видно картинку?

нажмите

код:

Найти

Всего товаров: 0



Самые низкие цены

Аббатство Даунтон(все 6 сезонов+фильмы)


Коллекция Советских мультфильмов


Игра престолов все 8 сезонов за 1000 рублей


Сваты все 7 сезонов+новогодние за 1150 рублей


Чисто Английские убийства 22 сезона


Миллиарды все 6 сезонов за 1100 рублей


Полицейский с Рублёвки все сезоны+Новогодние


Джеймс Бонд все 27 фильмов на 27 двд


Любое копирование материалов сайта без ссылки на первоисточник запрещается.

Яндекс.Метрика